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01 sep 2009Lecture 2 min

Plus d’adiponectine chez l’enfant que chez sa mère

Dr Roseline Péluchon

L’adiponectine est, comme la leptine, une protéine produite par les adipocytes. Mais, si le rôle de la leptine dans la maîtrise des prises alimentaires et le contrôle du poids commence à être un peu mieux...

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24 aoû 2009Lecture 7 min

Les apports en graisses chez le nourrisson

J.-P. GIRARDET, Hôpital d’Enfants, Armand-Trousseau, Paris

Les graisses alimentaires constituent chez le nourrisson une source importante d’énergie, mais également une source majeure d’acides gras essentiels et de leurs dérivés à longues chaînes, nécessaires au...

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11 aoû 2009Lecture 8 min

Carence en iode au cours de la grossesse. Quels risques ? Pour qui ? Quels traitements ?

D. LUTON, Hôpital Beaujon, Université Paris VII

L’iode est un élément essentiel à l’homéostasie thyroïdienne, en particulier chez la femme enceinte et chez son foetus. Diverses études ont clairement montré que des carences sévères en iode pouvaient...

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09 déc 2008Lecture 5 min

Les carences martiales chez la jeune femme

G.GERTNER, Gynécologie pratique

La carence en fer est fréquente chez les femmes en âge de procréer. La baisse de la ferritinémie en est le marqueur le plus fiable et le plus précoce. Mal corrigée par l’alimentation, elle nécessite souvent...

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29 oct 2008Lecture 4 min

Peut-on prévenir les allergies alimentaires de l’enfant ?

Ph.-J.Bousquet

Cette revue « ombrelle » est une synthèse des études déjà publiées dans le cadre des revues Cochrane. L’objectif est d’apporter une réponse la plus claire possible pour une prise en charge globale de la...

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23 sep 2008Lecture 2 min

Effets délétères de l’ascaridiose et de l’ankylostomiase sur les carences alimentaires de l’enfant d’âge scolaire

Dr Julie Perrot

Des auteurs du Brésil et des États-Unis se sont attachés à préciser l’impact sur la malnutrition des helminthiases, dues à Ascaris lumbricoides et à l’ankyslostome notamment, sur différents paramètres...

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30 juil 2008Lecture 17 min

Le petit déjeuner de l’Antiquité à nos jours : une histoire mouvementée

B. CHEVALLIER, CHU hôpital Ambroise-Paré, Boulogne-Billancourt

Le petit déjeuner a souvent été considéré comme un repas sans importance : souvent négligé, toujours déstructuré, parfois oublié, il n’était constitué que des restes de la veille. Sa composition a beaucoup...

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25 mai 2008Lecture 3 min

Allaitement maternel, asthme et allergie : des relations complexes

Dr Julie Perrot

Parmi les résultats de la Tucson Children’s Respiratory Study (TCRS), qui a suivi pendant 28 années les maladies des voies respiratoires basses et l’asthme dans une cohorte de naissance, le Dr Fernando...

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20 avr 2008Lecture 2 min

La supplémentation des enfants en vitamine D joue-t-elle un rôle dans l'«épidémie» actuelle d'allergie ?

Dr Geneviève Démonet

Les données épidémiologiques semblent établir un lien entre atopie et vitamine D. La synthèse chimique de cette vitamine a été réalisée en 1953 et a été suivie d'une administration exponentielle en prévention...

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18 déc 2007Lecture 12 min

Les principes de la prise en charge de l’obésité infantile

M.-L. FRELUT - Hôpital Saint-Vincent-de-Paul, Paris

La prise en charge de l’obésité infantile doit reposer sur l’analyse objective de la situation et non sur une idée a priori, à l’origine de bon nombre d’échecs évitables. De là, le médecin décidera si une aide...