Version PDF

Alimentation végétarienne chez l'enfant : un risque de petit poids mais pas de carence

Elliott LJ et al. Pediatrics 2022 ; 149(6) : e2021052598.

Une étude de cohorte longitudinale menée au Canada, pays où il est recommandé de supplémenter les régimes végétariens des enfants avec 500 mL/j de lait de vache ou d’une boisson de soja enrichie pour couvrir les besoins en calcium, a inclus près de 9 000 enfants de 6 mois à 8 ans afin d'évaluer l'...

Attention, pour des raisons réglementaires ce site est réservé aux professionnels de santé.

pour voir la suite, inscrivez-vous gratuitement.

Si vous êtes déjà inscrit,
connectez vous :

Si vous n'êtes pas encore inscrit au site,
inscrivez-vous gratuitement :

12 juil 2022