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Allergie alimentaire : pour une introduction précoce de l’œuf

Une équipe australienne a étudié les conditions de survenue d’une allergie à l’œuf chez 2 589 nourrissons âgés de 11 à 15 mois, chez qui ont été réalisés des prick-test cutanés puis un test de provocation oral à l’œuf en cas de pick-test positif. Les enfants ayant des antécédents familiaux d’...

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17 nov 2010